Людвиг ван Верховен (kolodin) wrote,
Людвиг ван Верховен
kolodin

Запад, возможно, обречён на ожирение эволюцией.



Жители Запада могут быть генетически запрограммированы на потребление жирной пищи и алкоголя в более значительных объёмах, чем это делают на Востоке из-за наличия генетического «переключателя», который контролирует ген галанина.

Исследователи из Абердинского университета (Великобритания) обнаружили генетический «переключатель» (часть ДНК, включающая и выключающая ген), который контролирует ген галанина. Он влияет на работу гипоталамуса (область мозга, которая в числе прочего регулирует аппетит и жажду) и заставляет нас хотеть жирненького и напиться.

У азиатов этот переключатель «слабее», чем у европейцев. Вероятно, это связано с тем, что в более суровом европейском климате люди, которые ели жирную пищу и пили алкоголь, имели больше шансов пережить долгие, холодные зимы, поскольку эти продукты — важные источники калорий. Европейцы, лишённые этого гена, как правило, до весны не доживали, оттого и остались люди, эволюционно обречённые на ожирение и пьянство.

В те времена обычная продолжительность жизни составляла 30–40 лет, так что набрать лишний вес и спиться мало кто успевал. Зато сегодня негативные последствия такой диеты ощущаются всё более явственно. С 1970-х годов учёные говорят об эпидемии ожирения в западных странах.

Если азиаты не будут сопротивляться нашествию западных пищевых ценностей, их ждёт та же судьба.

Исследователи также отмечают, что нейропептид галанин производится не только гипоталамусом, но и миндалевидной железой, которая отвечает за страх и тревогу. Вероятно, концентрация этого вещества оказывает определённое влияние и на эмоциональное состояние человека.

mail.ru

Subscribe
Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments