Людвиг ван Верховен (kolodin) wrote,
Людвиг ван Верховен
kolodin

Categories:

Украинцы едят ежей

И не только. Ради заработка убивают их - и поставляют мясо в один московский ресторан.

Его владелец на днях уверял меня, что мясо ежей - настоящий деликатес. И зазывал попробовать. Я наотрез отказался. Тем более, что он поднял на ежей цены в связи с известными событиями в Украине. Говорит: "С поставками сейчас тяжело, так что за ежатину берем дороже".



Повар у него, между прочим, тоже из Украины, из села Столинские Смоляры в Волынской области, где ежи - традиционная пища. Думаю, они обходят эту местность стороной. Их там ловят в силки, устраивают на них специальную "ежовую охоту".
Read more...Collapse )
Вы как, не пробовали ежатину?

"-------------------------------------------"
ЮАР следует поучиться делать обрезание у Израиля



"-------------------------------------------"
Tags: ежи
Subscribe

Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →